Disse produktene ble utviklet for å bringe tilbake de smaksprofilene og den karakteren som opprinnelig ble forbundet med Ceylon-te. Disse merkene er 100% ekte sort Ceylon-te.
I Norge markedsføres nå Earl Grey og English Afternoon fra Dilmahs store utvalg av Gourmet te.
Hver te har sin særegne karakter og smak.
•Earl Grey - er middels sterk te beriket med en delikat Bergamott aroma spesielt utviklet for Dilmah. •English Afternoon - er middels sterk te med en nydelig bouquet. Teen kommer fra den høytliggende Dimbullaregionen på Sri Lanka.
Den kjente engelsk matskribenten Fiona Beckett hadde dette å si om Dilmah te i The Times: ”Dilmah Earl Grey Tea er den beste jeg noensinne har smakt – og Breakfast Tea og Afternoon Tea er også gode". (The Times, London – 20. oktober 2001.)
I tillegg finnes Dilmah Gourmet te som Ceylon Supreme, English Breakfast, Irish Breakfast og Darjeeling.
